Urmariti-le...Urmariti-le...Urmariti-le...

Cotlete de berbec (oaie) la gratar


Cotlete de berbec (oaie) la gratar

Ingrediente:
  • 1 kg cotlete berbec (oaie)
  • 2 linguri ulei
  • usturoi
  • piper măcinat
  • cimbru
  • sare


Mod de preparare:
Cotletele se pregătesc ca şi în cazul cotletelor la tavă. Se ung apoi cu ulei şi se frig pe grătar. Când sunt gata, se presară cu usturoi pisat (sau mujdei), piper, cimbru şi se sărează după gust.
Se servesc calde, cu garnitură de cartofi prăjiţi, cartofi fierţi, varză călită sau fasole.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Reckama