Urmariti-le...Urmariti-le...Urmariti-le...

Friptura de gaina cu mujdei de usturoi

Friptura de gaina cu mujdei de usturoi

Ingrediente:
  • 1 găină
  • ulei sau unt
  • sare
  • usturoi
  • 4 cartofi
  • 4 morcovi


Mod de preparare:
Carnea de pasăre fiartă rămasă din ajun (de la ciulama cu carne de găină) rumeniţi-o în ulei sau unt, porţionaţi-o, acoperiţi-o cu mujdei de usturoi şi serviţi-o cu legume fierte, stropite cu unt şi cu pâine proaspătă.
Este bun vinul alb. Dacă nu aveţi legume ca garnitură, serviţi carnea cu mămăligă fierbinte

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Reckama